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dc.contributor.advisorPico Bonilla, Claudia Milena
dc.contributor.advisorVelásquez Castañeda, Clara Isabel
dc.contributor.authorGómez Cárdenas, María Angélica
dc.contributor.authorOlivera Ruiz, Jhon Jairo
dc.coverage.spatialBogotá D.C.
dc.date.accessioned2025-02-28T15:14:02Z
dc.date.available2025-02-28T15:14:02Z
dc.date.issued2024-05-02
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10823/7615
dc.description.abstractLa repostería es un arte que hace posible crear obras únicas y deliciosas, que permiten satisfacer y alegrar a nuestros posibles clientes. La repostería Joyvi repostería es un proyecto donde se busca ofrecer al mercado objetivo un lugar diferente e innovador de acuerdo con las necesidades percibidas, está encaminada en el montaje de un lugar el cual contará con un espacio innovador y diferente. El objetivo principal busca definir las condiciones que se requieren para que la empresa de repostería aproveche las oportunidades que ofrecen los mercados internacionales a través de procesos de importación de insumos sin afectar sus finanzas. La metodología usada en el caso es la cualitativa. La investigación cualitativa es inductiva. Por lo tanto, en Colombia gracias a los acuerdos comerciales celebrados están brindando un sin número de oportunidades para el emprendimiento de nuevas ideas de negocio como así mismo fortaleciendo y posicionando las existentes. Donde los beneficios más representativos, es el acceso a nuevos mercados, la diversificación de la cartera de productos, la reducción de costos y el aumento de la competitividad. Así mismo, tener la oportunidad de acceder a productos, insumos y/o materias primas en el exterior a un mejor precio, generan para la unidad de negocio un ahorro en los costos de producción, traduciéndose eso en mayor competitividad ya que los precios a comercializar serían más bajos y podrán acceder a mayores consumidores, lo que permite a las empresas ser más competitivas por esa reducción de costos, la oferta crece y los monopolios liderados por los grandes empresariados o grupos económicos se reduciríanspa
dc.titleAnálisis de caso, cuando una importación se convierte en un pastelspa
dc.typematerThesisspa
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Maestríaspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/masterThesisspa
dc.title.translatedCase analysis, when an import becomes a cakespa
dc.subject.proposalComerciospa
dc.subject.proposalCompetitividadspa
dc.subject.proposalProducciónspa
dc.subject.proposalReposteríaspa
dc.subject.lembCompetitividadspa
dc.subject.lembGestión empresarial - mejora continuaspa
dc.subject.lembNuevos negocios - reposteríaspa
dc.description.abstractenglishPastry is an art that makes it possible to create unique and delicious works that satisfy and delight our potential customers. The Joyvi pastry shop is a project that seeks to offer the target market a different and innovative place in accordance with the perceived needs, it is aimed at setting up a place which will have an innovative and different space. The main objective seeks to define the conditions required for the pastry company to take advantage of the opportunities offered by international markets through input import processes without affecting its finances. The methodology used in the case is qualitative. Qualitative research is inductive. Therefore, in Colombia, thanks to the commercial agreements concluded, they are providing countless opportunities for the entrepreneurship of new business ideas as well as strengthening and positioning existing ones. Where the most representative benefits are access to new markets, diversification of the product portfolio, cost reduction and increased competitiveness. Likewise, having the opportunity to access products, inputs and/or raw materials abroad at a better price, generates savings in production costs for the business unit, translating this into greater competitiveness since the prices to be marketed would be lower and they will be able to access larger consumers, which allows companies to be more competitive due to this reduction in costs, the supply grows and the monopolies led by large businesses or economic groups would be reduced.spa
dc.subject.keywordsCompetitivenessspa
dc.subject.keywordsConfectioneryspa
dc.subject.keywordsProductionspa
dc.subject.keywordsTradespa
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dc.relation.referencesBDTrans (2020) Qué son los Incoterms y cuál es su significado. Disponible en https://www.bdtrans.es/es/que-son-los-incoterms-y-cual-es-su-significado/spa
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dc.relation.referencesComercio internacional y desarrollo inclusivo Construyendo sinergias, Naciones Unidas CEPAL Decisión 574 comisión de la comunidad andina diciembre de 2001.spa
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dc.relation.referencesProcolombia (2023) Tratados de Libre Comercio de Colombia: 17 acuerdos, 65 países y 1.500 millones de compradores. Disponible en https://www.colombiatrade.com.co/noticias/tratados-de-libre-comercio-de-colombia-17-acuerdos-65-paises-y-1500-millones-de-compradoresspa
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dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_bdccspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionspa
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aaspa


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