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Estudio sobre la optimización de la producción de tilapia en Colombia para fomentar su exportación a EEUU

dc.contributor.advisorPico Bonilla, Claudia Milenaspa
dc.contributor.authorBuitrago Fabregas, Laura Carolinaspa
dc.contributor.authorChila Gamba, Angy Tatianaspa
dc.contributor.authorGuzmán Díaz, Jessica Tatianaspa
dc.contributor.authorJaramillo Suárez, Gilber Juliospa
dc.coverage.spatialBogotá D.C.spa
dc.date.accessioned2021-09-18T16:09:53Z
dc.date.available2021-09-18T16:09:53Z
dc.date.issued2021-06-25
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10823/2907
dc.description.abstractEl consumo de tilapia en EEUU cada vez es mayor, y hasta hace 10 años Colombia logró ingresar a su competitivo mercado de productos piscícolas, pese a esto se ha convertido en un proveedor importante para el mercado norteamericano, principalmente en la comercialización de tilapia, logrando vender de enero-agosto del 2020 un total de 6.908,5 toneladas, es decir, más de 2.361 toneladas en comparación al año 2019; lo cual evidencia la importancia de este mercado, pues mientras otras industrias sufrieron pérdidas dada la crisis del COVID-19, la exportación de tilapia continua siendo un mercado en desarrollo. Es por esto, que se espera el progreso y crecimiento económico de los piscicultores colombianos, sector donde se ha identificado un déficit de aprovechamiento por parte de los mismos, pues en la actualidad solo 6 departamentos productores de tilapia cuentan con apoyo del gobierno, capacidad de inversión e infraestructura vial para su optima comercialización, dejando en evidencia la falta de recursos en otros departamentos donde también se cultiva la tilapia y no cuentan con una alta participación de la actividad exportadora. Este trabajo evaluó los medios actuales con que cuentan los acuicultores colombianos para la producción de tilapia y su exportación hacia EEUU.spa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.language.isoesspa
dc.titleEstudio sobre la optimización de la producción de tilapia en Colombia para fomentar su exportación a EEUUspa
dc.typeThesisspa
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradospa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
dc.title.translatedStudy on the optimization of tilapia production in Colombia to promote its export to the USspa
dc.subject.proposalTilapiaspa
dc.subject.proposalProductoresspa
dc.subject.proposalExportaciónspa
dc.subject.proposalColombiaspa
dc.subject.proposalEstados Unidosspa
dc.subject.lembExportacionesspa
dc.subject.lembPisciculturaspa
dc.subject.lembAcuaculturaspa
dc.subject.lembComercialización internaspa
dc.description.abstractenglishThe consumption of tilapia in the United States is increasing, and it was only until 10 years ago Colombia managed to enter its competitive market for fish products, despite this it has become an important supplier for the North American market, mainly in the commercialization of tilapia, achieving a total sell of 6908.5 tons from January-August 2020, that is, more than 2361 tons compared to 2019; which shows the importance of this market niche, because while other industries suffered losses due to the COVID-19 crisis, the exportation of tilapia continues to be a developing market. It is for this reason that progress and economic growth of Colombian fish farmers are expected, a sector where a deficit of exploitation by these fish producers has been identified, since currently only 6 Colombian departments that produce tilapia have support from the government, investment capacity and road infrastructure for its optimal commercialization, revealing the lack of resources in other departments where tilapia is also grown and do not have a high share of exportation activity . This work evaluated the current available means for the Colombian aquaculturists for the production of tilapia and its exportation to the US.spa
dc.subject.keywordsTilapiaen
dc.subject.keywordsProducersen
dc.subject.keywordsExporten
dc.subject.keywordsColombiaen
dc.subject.keywordsUnited Statesen
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dc.publisher.programNegocios Internacionalesspa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.publisher.facultyFacultad de Negocios, Gestión y Sostenibilidadspa
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dc.identifier.reponamereponame:Alejandría Repositorio Comunidadspa
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dc.type.redcolhttps://purl.org/redcol/resource_type/TP
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiaspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/draftspa


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Grupo 9 Exportación de tilapia.pdf
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Plan de negocios tilapia
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