Logotipo del repositorio

Gastronomía y Turismo

Vista sencilla de ítem
dc.creatorGarmendia Mora, Juan Carloses
dc.creatorRiaño Martínez, Lenyd Angélicaes
dc.date2022-06-11
dc.date.accessioned2026-07-23T20:08:23Z
dc.descriptionPresenta una reflexión sobre el contenido del número y sobre las posibilidades de desarrollo que exhibe la gastronomía en América latina.es
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://revistas.poligran.edu.co/index.php/puntodevista/article/view/3147
dc.identifier10.15765/pdv.v12i19.3147
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10823/9282
dc.languagespa
dc.publisherInstitución Unversitaria Politécnico Grancolombianoes
dc.relationhttps://revistas.poligran.edu.co/index.php/puntodevista/article/view/3147/3404
dc.sourcePunto de Vista; Vol. 12 No. 19 (2021): Equidad, Turismo y desarrollo: lecciones desde América latina - Punto de Vista ISSN-L: 0123-580X / E-ISSN: 2027-5153; 3-5en
dc.sourcePunto de vista; Vol. 12 Núm. 19 (2021): Equidad, Turismo y desarrollo: lecciones desde América latina - Punto de Vista ISSN-L: 0123-580X / E-ISSN: 2027-5153; 3-5es
dc.source2027-5153
dc.source0123-580X
dc.source10.15765/pdv.v12i19
dc.subjectGastronomíaes
dc.subjectturismoes
dc.subjectdesarrolloes
dc.titleGastronomía y Turismoes
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion

Archivos

Colecciones

Punto de vista