Propuesta documental del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo para el restaurante Start Game Medellín
Resumen
En Colombia los diversos sectores de la economía se enfrentan a varios retos, comerciales, empleabilidad, legales, sorteando aspectos relevantes como los tributarios, económicos, laborales, y SST por mencionar algunos. Sin embargo, con el firme propósito de fortalecer la industria, apuestan por propiciar condiciones dignas de empleabilidad, que no deberá ser un esfuerzo significativo toda vez que en gran medida es de índole normativo. En este orden de ideas, el objetivo de la presente consultoría científico-técnica se originó con la propuesta de diagnosticar, formular y documentar parte del SG-SST en el establecimiento de comercio START GAME de Medellín, que se ajuste y de cumplimiento a la normativa vigente, el proyecto se realizó bajo el método de investigación aplicada, con un diseño descriptivo y enfoque mixto. Dando cumplimiento al objeto contractual que dio origen a la consultoría, se inició con un diagnóstico inicial según Resolución 0312 y Decreto 1072 de 2015, hito que permite conocer la realidad de la organización el cual es crítico, en consecuencia, se trabajó un plan que permita no solo dar cumplimiento a los objetivos planteados en el contrato, sino que brinde bases sólidas en materia de SG-SST a la organización quien tiene la responsabilidad y el compromiso de la implementación, con enfoque de trabajo seguro, ambientes saludables, y una cultura del autocuidado.