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Viabilidad de exportación y comercialización de café Tinamú orgánico elaborado y producido por la Asociación Asopecam hacia los Países Bajos

dc.contributor.advisorPico Bonilla, Claudia Milenaspa
dc.contributor.authorGarcía, Juliana Maríaspa
dc.contributor.authorMoreno Belalcázar, Mónica Maríaspa
dc.coverage.spatialBogotá D.C.spa
dc.date.accessioned2021-09-18T15:14:13Z
dc.date.available2021-09-18T15:14:13Z
dc.date.issued2021-06-25
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10823/2904
dc.description.abstractEste proyecto de grado, tiene como fin dar a conocer el proceso de exportación de café Tinamú orgánico, el cual es producido, transformado y comercializado por ASOPECAM, una asociación campesina sin ánimo de lucro constituida desde el año 1993, la cual está conformada por familias productoras a pequeña escala, se encuentra ubicada en el suroccidente de Colombia, corregimiento de La Marina, departamento del Valle del Cauca; el objetivo de esta investigación es describir e identificar a fondo las estrategias y la viabilidad de exportación y comercialización de café Tinamú orgánico desde Colombia hacia los Países Bajos, logrando de esta forma la internacionalización e incursión de ASOPECAM en el mercado de la Unión Europea; para alcanzar los objetivos propuestos en este proyecto se realizó las respectivas investigaciones, que nos permiten identificar las condiciones del mercado y las oportunidades, detallar los debidos procesos tanto logísticos como legales y los beneficios y ventajas competitivas que tendría el producto a la hora de iniciar el proceso de internacionalización, todas estas estrategias en conjunto permitirán a ASOPECAM su sostenibilidad en el tiempo.spa
dc.description.tableofcontentsResumen. 5 Abstract. 6 1. Formulación del problema. 7 1.1 pregunta problema. 10 2. Justificación. 11 3. Objetivos. 14 3.1 objetivo general. 14 3.2 objetivos específicos. 14 4. Antecedentes. 14 5. Marco teórico. 18 5.1 teoría de la ventaja competitiva por michael eugene porter. 19 5.2 cadena DE VALOR POR michael porter. 20 5.3 modelo uppsala por johanson Y wiedersheim-paul. 20 6. Diseño metodológico. 21 A). Población, muestra, y técnicas de recolección de datos y análisis de la información .21 7. Estudio de factibilidad. 27 7.1 estudio de mercado. 27 Informe COMERCIAL Y PRODUCTIVO asopecam 2020. 35 7.2 estudio técnico. 40 Descripción del producto. 40 Café tinamú clásico. 48 Café tinamú gourmet. 48 Café tinamú premium. 49 7.3 estudio legal. 49 Café orgánico. 53 Ventajas de exportar café orgánico. 54 7.4 estudio financiero.56 8. Conclusiones y recomendaciones. 64 9. Bibliografía. 66 10. Anexos. 71spa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.language.isoesspa
dc.titleViabilidad de exportación y comercialización de café Tinamú orgánico elaborado y producido por la Asociación Asopecam hacia los Países Bajosspa
dc.typeThesisspa
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradospa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
dc.title.translatedViability of export and commercialization of organic Tinamú coffee elaborated and produced by the Asopecam Association to the Netherlandsspa
dc.subject.proposalInternacionalizaciónspa
dc.subject.proposalExportaciónspa
dc.subject.proposalCaféspa
dc.subject.proposalPaíses Bajosspa
dc.subject.proposalSostenibilidadspa
dc.subject.lembCafé orgánicospa
dc.subject.lembExportacionesspa
dc.subject.lembCondiciones de mercadospa
dc.subject.lembAsociaciones campesinasspa
dc.description.abstractenglishThis degree project aims to publicize the export process of organic Tinamú coffee, which is produced, transformed and commercialized by ASOPECAM, a non-profit peasant association established since 1993, which is made up of families small-scale producers are located in the southwest of Colombia, La Marina district, Valle del Cauca department; The objective of this research is to thoroughly describe and identify the strategies and the viability of exporting and marketing organic Tinamú coffee from Colombia to the Netherlands, thus achieving the internationalization and incursion of ASOPECAM in the European Union market; In order to achieve the objectives proposed in this project, the respective investigations were carried out, which allow us to identify market conditions and opportunities, detail the due logistical and legal processes and the benefits and competitive advantages that the product would have when starting the internationalization process, all these strategies together will allow ASOPECAM its sustainability over time.en
dc.subject.keywordsInternationalizationen
dc.subject.keywordsExporten
dc.subject.keywordsCoffeeen
dc.subject.keywordsNetherlandsen
dc.subject.keywordsSustainabilityen
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dc.publisher.programNegocios Internacionalesspa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.publisher.facultyFacultad de Negocios, Gestión y Sostenibilidadspa
dc.identifier.instnameinstname:Politécnico Grancolombianospa
dc.identifier.reponamereponame:Alejandría Repositorio Comunidadspa
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dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
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dc.type.redcolhttps://purl.org/redcol/resource_type/TP
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiaspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/draftspa


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Plan de negocios café Tinamú
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