Gálvez Romero, Manuel Alexander; López Penagos, David Fernando; Ospina Pulgarin, Walter Arley; Rodríguez Hurtado, Raisa Yirlesa; Suta Niño, Stephania (2018-06-23)
El trabajo está enfocado en el análisis de causas de insatisfacción de los comensales en el restaurante de etiqueta “El poder del Mar”, y ofrecer a la empresa herramientas que le permita tomar decisiones acertadas y oportunas ...