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    Propuesta de un sistema de información como estrategia de inteligencia de negocios para el restaurante “El Poder del Mar”

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    PROPUESTA DE UN SISTEMA DE INFORMACIÓN COMO ESTRATEGIA DE INTELIGENCIA DE NEGOCIOS PARA EL RESTAURANTE.pdf (859.6Kb) 
    Fecha
    2018-06-23
    Autor
    Gálvez Romero, Manuel Alexander
    López Penagos, David Fernando
    Ospina Pulgarin, Walter Arley
    Rodríguez Hurtado, Raisa Yirlesa
    Suta Niño, Stephania
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    Resumen
    El trabajo está enfocado en el análisis de causas de insatisfacción de los comensales en el restaurante de etiqueta “El poder del Mar”, y ofrecer a la empresa herramientas que le permita tomar decisiones acertadas y oportunas para rectificar las causas de insatisfacción, reduciendo así los tiempos de atención en un 15%, mejorando el servicio, e incrementando el valor de ventas en un porcentaje no menor al 10 %, todo lo anterior desarrollando los conocimientos obtenidos en la especialización.
    URI
    http://hdl.handle.net/10823/1733
    Colecciones
    • Especialización en Gerencia de Proyectos de Inteligencia de Negocios [166]
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