Propuesta de mejora en el proceso de secado y almacenamiento, mediante la implementación del método DMAIC para evitar la tercerización en el secamiento de frijol soya en la planta de Agroinsumos S.A.S.

Abstract

En la actualidad, el secamiento de granos y control de las cosechas son actividades de vital importancia en el desarrollo de los alimentos balanceados, sin embargo, organizaciones dedicadas a esta actividad, no cuentan con una capacidad necesaria en su proceso y un control en sus operaciones que permita conocer sus pérdidas, falencias y oportunidades de mejora en su campo de aplicación, optando por la necesidad de terceros para continuar con sus procesos productivos. El objetivo de este estudio es determinar las perdidas económicas ocasionadas en el proceso de tercerización en el secamiento de frijol soya, permitiendo la opción de ampliación en su capacidad de almacenamiento y mejorando un control en sus consumos y procesos, a fin de generar mayor rentabilidad para la compañía y sus futuras ampliaciones dentro del complejo agroindustrial Agroinsumos SAS.