EL CORCHO UNA ESTRUCTURA QUE CONSERVA EL MEJOR SABOR DEL VINO

Gaitán Becerra, Nurt Heidy; Torres Torres, Sandra Beatriz

dc.creator	Gaitán Becerra, Nurt Heidy
dc.creator	Torres Torres, Sandra Beatriz
dc.date	2018-12-17
dc.date.accessioned	2022-03-24T17:42:48Z
dc.date.available	2022-03-24T17:42:48Z
dc.identifier	https://journal.poligran.edu.co/index.php/puntodevista/article/view/1173
dc.identifier	10.15765/pdv.v9i14.1173
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10823/5662
dc.description	El mundo fascinante del corcho jamás conocido como uno de los conservantes de los sin números de sabores de los vinos, permitiendo atesorar sus propiedades originales, las cuales llegan a los paladares de los altos catadores con un alto grado de exquisitez, así como los ajenos del vino que en su desconocimiento no magnifican la importancia de la participación de esta estructura, que no solo permite que liquido no se salga de su empaque, conteniendo la presión dentro de la botella, sino que le da el toque original como un acompañante natural del vino. Por esto, el propósito del presente artículo es dar a conocer su importancia y aspectos más relevantes, como son los comerciales y ambientales; y en general, aportarle a cada lector más información desde su gusto personal por el gran universo del vino, tomando como referencia la Corticeira Amorím, S.G.P.S. S.A, una de las más importantes empresas productoras de corcho en Chile, quienes nos permitieron conocer el proceso de producción de este importante producto.	es-ES
dc.format	application/pdf
dc.language	spa
dc.publisher	Institución Unversitaria Politécnico Grancolombiano	es-ES
dc.relation	https://journal.poligran.edu.co/index.php/puntodevista/article/view/1173/889
dc.rights	Derechos de autor 2018 PUNTO DE VISTA	es-ES
dc.source	Punto de Vista; Vol. 9 No. 14 (2018): Punto de Vista	en-US
dc.source	Punto de vista; Vol. 9 Núm. 14 (2018): Punto de Vista	es-ES
dc.source	2027-5153
dc.source	0123-580X
dc.source	10.15765/pdv.v9i14
dc.title	EL CORCHO UNA ESTRUCTURA QUE CONSERVA EL MEJOR SABOR DEL VINO	es-ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/article
dc.type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion

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Revista semestral de divulgación académica en administración, economía y contabilidad

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