Caracterización socioeconómica de los productores de cafés especiales de Pueblo Bello (Cesar, Colombia)

Pertuz Peralta, Vanessa Paola; Pérez Orozco, Adith Bismarck

dc.creator	Pertuz Peralta, Vanessa Paola
dc.creator	Pérez Orozco, Adith Bismarck
dc.date	2017-10-02
dc.date.accessioned	2022-03-24T17:42:45Z
dc.date.available	2022-03-24T17:42:45Z
dc.identifier	https://journal.poligran.edu.co/index.php/puntodevista/article/view/982
dc.identifier	10.15765/pdv.v7i11.982
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10823/5649
dc.description	El presente artículo tiene como objetivo determinar las características socioeconómicas de los productores de cafés especiales de Pueblo Bello, en el departamento del Cesar (Colombia). La investigación es de tipo descriptivo, con un diseño de campo, no experimental, transaccional. El trabajo utiliza como instrumento de recolección de información un cuestionario de 40 ítems, con escala tipo Likert aplicado a 120 productores de cafés especiales de dos asociaciones de Pueblo Bello. Los resultados evidencian el predominio de los hombres en la caficultura, la mayor parte de ellos tiene entre 46 y 56 años, son indígenas y campesinos. Treinta y seis por ciento es analfabeta. La principal fuente de consumo son las aguas quietas. Ochenta por ciento de las unidades productivas tiene entre 2 y 31 hectáreas totales, correspondientes a pequeños productores; 48 % destina entre 0.5 y 4.8 hectáreas al cultivo de café. Cuarenta y tres por ciento reporta una producción entre 150 y 3120 kilogramos de café. La variedad predominante es Castillo. La principal plaga es la broca y las enfermedades son la roya y la gotera. Los desechos orgánicos son reutilizados mientras que los inorgánicos son enterrados o sacados del predio. El estudio contribuye a establecer la línea base para el desarrollo de programas socioeconómicos regionales.	es-ES
dc.format	application/pdf
dc.language	spa
dc.publisher	Institución Unversitaria Politécnico Grancolombiano	es-ES
dc.relation	https://journal.poligran.edu.co/index.php/puntodevista/article/view/982/690
dc.rights	Derechos de autor 2017 PUNTO DE VISTA	es-ES
dc.source	Punto de Vista; Vol. 7 No. 11 (2016): Punto de Vista; 119-140	en-US
dc.source	Punto de vista; Vol. 7 Núm. 11 (2016): Punto de Vista; 119-140	es-ES
dc.source	2027-5153
dc.source	0123-580X
dc.source	10.15765/pdv.v6i11
dc.title	Caracterización socioeconómica de los productores de cafés especiales de Pueblo Bello (Cesar, Colombia)	es-ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/article
dc.type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion

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Revista semestral de divulgación académica en administración, economía y contabilidad

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