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Variables que influyen en la decisión de compra de alimentos en máquinas dispensadoras en la ciudad de Bogotá Revisión sistemática de literatura

dc.contributor.advisorBermúdez Sosa, Herbert Jair
dc.contributor.authorSilva Duarte, Oscar Iván
dc.coverage.spatialBogotá D.C.
dc.coverage.temporal2024/2025
dc.date.accessioned2025-10-28T16:27:06Z
dc.date.available2025-10-28T16:27:06Z
dc.date.issued2025-07-16
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10823/7896
dc.description.abstractEn los últimos años, las máquinas dispensadoras de alimentos se han posicionado como un canal de distribución estratégico en Colombia, siendo el entorno educativo como colegios y universidades representado una alternativa ágil para el acceso a productos alimenticos a un bajo costo. Es por esta razón que la finalidad del presente escrito se centró en estudiar y comprender los factores que influyen en la decisión de compra de los consumidores resultando su implementación para optimizar su implementación en el contexto urbano de Bogotá. Para ello, la investigación adopto una metodología de revisión sistemática de la literatura de Pérez-Rave, Álvarez-Jaramillo y Henao-Velásquez (2012) Entre los principales factores se encuentran las preferencias personales, necesidades nutricionales, precio, calidad, marca y publicidad. De acuerdo con los hallazgos obtenidos en la revisión la mayoría de los autores afirman que aspectos como el precio, la calidad y la marca influyen de manera significativa en el comportamiento del consumidor en especial si se tiene en cuenta el contexto socio económico y el entorno que se encuentre la maquina lo cual debe ser un aspecto a considera para la distribución de estas máquinas en zonas como Bogotá.spa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.language.isospaspa
dc.titleVariables que influyen en la decisión de compra de alimentos en máquinas dispensadoras en la ciudad de Bogotá Revisión sistemática de literaturaspa
dc.typematerThesisspa
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Maestríaspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/masterThesisspa
dc.title.translatedSystematic literature review: variables Influencing the purchase decision of food from Vending machines in Bogotáspa
dc.subject.proposalAnálisisspa
dc.subject.proposalAlimentospa
dc.subject.proposalDecisión de compraspa
dc.subject.proposalInfluenciaspa
dc.subject.proposalMaquina dispensadoraspa
dc.subject.lembComportamiento del consumidorspa
dc.subject.lembIndustria alimentariaspa
dc.subject.lembVentaja competitivaspa
dc.description.abstractenglishIn recent years, food vending machines have positioned themselves as a strategic distribution channel in Colombia, with the educational environment such as schools and universities representing an agile alternative for access to food products at a low cost. It is for this reason that the purpose of this paper was focused on studying and understanding the factors that influence the purchase decision of consumers, resulting in its implementation to optimize its implementation in the urban context of Bogotá. To this end, the research adopted a systematic review methodology of the literature by Pérez-Rave, Álvarez-Jaramillo, and Henao Velásquez (2012). According to the findings obtained in the review, most authors affirm that aspects such as price, quality and brand significantly influence consumer behavior, especially if the socio-economic context and the environment of the machine are considered, which should be an aspect to consider for the distribution of these machines in areas such as Bogotá.spa
dc.subject.keywordsAnalysisspa
dc.subject.keywordsFoodspa
dc.subject.keywordsInfluencespa
dc.subject.keywordsPurchase decisionspa
dc.subject.keywordsVending machinespa
dc.relation.referencesÁlvarez Juliao, C., & Quintero Mejía, D. (2023). Análisis del comportamiento del consumidor vending, el caso de Novaventa en Cali, Colombia (Trabajo de grado – maestría). Universidad Autónoma de Occidente. https://hdl.handle.net/10614/15157spa
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dc.publisher.programMaestría en Gerencia Estratégica de Mercadeospa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_bdccspa
dc.publisher.facultyFacultad de Sociedad, Cultura y Creatividadspa
dc.identifier.instnameinstname:Politécnico Grancolombianospa
dc.identifier.reponamereponame:Alejandría Repositorio Comunidadspa
dc.type.hasversioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.identifier.repourlrepourl:http://alejandria.poligran.edu.cosspa
dc.type.redcolhttps://purl.org/redcol/resource_type/TM
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiaspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/draftspa
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aaspa


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