Listar Negocios Internacionales por autor "Blanco Alarcon, Ximena Constanza"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Implementación tecnológica en proceso de fabricación de panela orgánica para cubrir demanda española
Ruiz Acero, Ingrid Yurani; Melo Rivera, Leidy Katerine; Ramírez Narváez, Leydy Marcela; Blanco Alarcon, Ximena Constanza (2019-05-28)La panela es un producto querido y reconocido a nivel nacional, su consumo masivo le permite hacer parte de la canasta familiar, su dulce sabor lleva años acompañando a los colombianos pasando de generación en generación, ...